パンのつぶやき

今週はクリスマスの特別教室，クグロフの回でした。金曜日から雪が降り出し、少し積雪。土曜日は子供を保育園に送っていくのを母に頼んでいたのですが、積雪のある所での運転は自信がないというので、結局仕事の途中で送っていき、当日の営業ようのパンを焼き、教室の準備も・・・。土曜日はいつも教室に参加している方ばかりで、助けられながら順調に完成。日曜日は、子供が家に居るので（先週は母にショッピングセンターに連れ出してもらったのですが、今週は雪ででられないので）、何とかこちらに来ないよう、母とホットケーキを焼いて、おやつに食べるよう諭しておきました。でも，それがかえってまずかったのか、３０分ごとに「ホットケーキはまだ？」とこられてうんざり。何とか教室の間は静かに遊んでいたみたいなのですが、３時にホットケーキといっていたので、いつも使っているドラえもんの目覚ましを抱えて「３時、３時！」といっていて、どうも目覚ましがなる時間を３時にセットしたらしく、夜中の３時にドラえもんが「おはよう～！もう起きる時間だよ～！」と叫びだす事に！！

クグロフは、卵もお砂糖もバターもたっぷりでべたべた生地でしたが，チャ～ンときれいな生地に仕上がりました！２種類のレーズンと干柿も入れて、焼き上がりには溶かしバターと粉糖でお化粧して完成♪