パンのつぶやき

急に冷え込んだ今日、香のんさんとのコラボ教室を行いました。お二人でしかも６ヶ月の坊やも一緒で、家のこも一緒に薪ストーブの前に転がって、なんだかゆったりと過ごせました。

かぼちゃ入りのベーグルとバスボムを作り、お茶とかぼちゃプリンをいただき、焼けたベーグルをを食べながら午後の時間を過ごし、久しぶりにリラックスした気分です。

子供が生まれてから、教室のときはどうやってなだめすかそうか、なんとか予定通りに進めようとばかり考えていましたが、こんなきょうしつもいいかも、と思いました。

県内では、くまの出没が相次いでいますね。この季節になって漸く、重い腰を上げ外壁塗りに着手しました。

店の入り口のデッキ部分が傷んでしまって、板を張り替えなければならず、先日やっと板を買ってきて塗装して準備し、そこでようやく塗料のフタをあけたらやる気になった次第です。

板も自分で切れば安上がりだけど、私の小さな軽には乗らないし、ホームセンターのトラックをレンタルしようにも、子供をどうするかが問題だし、家で斬るにも電動工具を動かしているとき、子供が何をするか、気をつけていなきゃならないし、もろもろ考えたらホームセンターで切ってもらったほうがベストだと判断して、１カット３０円は高いなあと思いながら、切ってもらいました。

いろいろ考えていたら、進まないと思い、とりあえず手の届く所から、養生も洗浄もせずどんどん塗っています。

塗らないよりゃあ塗ったほうがいいだろう！！

脚立に乗らなきゃいけないところは、休みのときでもやることにして、天気の良い日にできるところを少しずつでもやっておかなくっちゃあ…

後は雪対策に、店の入り口を囲いたいけど上手くいくのだろうか？ストーブの薪は足りるのだろうか？子供がストーブを触らないように柵も設置しないといけないし、頭が痛いことばかりです。

すっかり秋らしくなりました。10月20日にパン教室を行いました。

今回はリクエストにお答えして、かぼちゃとチーズとタイム入りベーグル、レーズンの酵母でバケットとシャンピニオンを作りまし他

デザートは畑で採れた紫芋のプリンです。こちらはいもがちょっとおおすぎた感じ…。欲張りすぎたかしら？

ランチは大豆と豚のロース肉をトマトで煮込んだ料理でした。

ここのところ彼方此方でクマが出ているみたいです。

以前熊が沢山出た年には、すぐ近くでも人身被害があってちょっと不安です。

先日、実家から母が来ていて、夕方子供を連れて散歩に出ていたりして、結構心配しました。

注意しても、熊が出ると言う実感が具体的にわかないのか、薄暗くなってから「ちょっとそこまでだから」と出て行ってしまいます。

ちょっとそこ、に熊がいるのに…

先日母が実家からこちらに来たので、息子と一緒に芋掘りをしました。毎年紫いもを植えていて、結構大きな芋が取れていたので、ことしは子供と一緒に掘れると楽しみにしていました。

今年は思ったより小ぶりで、味は申し分無いけどちょっとがっかりでした。とりあえず焼き芋にして、後は大学芋でもパクパク食べていました。

苺も少し整理出来たので一安心。蕪も、もう一度種をまきなおしして今度は虫にやられることなく、ずいぶん大きくなってきました。ただ、大根が今度は随分と虫に喰われて、息も絶え絶え…。私が葉についた虫を摂りながら、「頑張れ！大根」と土寄せしているのを子供が真似して、「頑張れ！大根」とシャベルで堀起こしていて…。

本当に頑張れ！大根！