パンのつぶやき

このところ連日暑い日が続いて、そのせいもあってかすごく暇！！だらだらしていても仕方ないし、せっかくのお日様パワーを無駄にしないためにも、干し野菜でも作るか・・・と思い立ちました。

たくさん大根をいただいたのだけれど、大根おろしはから～いといって食べてくれないし、煮物も箸が進まない。サラダにしても辛くて子供向きではなく、この際切り干し大根にしてみる事にしました。

千切りにして、ざるに並べて、デッキの日の当たるところに並べるだけ。後はたくさん獲れ始めたミニトマトも干して、ドライトマトにしました。