2009/7/28
朝ご飯
トマトパスタ。
パスタは1.6mm
トマトソースは庭で取れた3種類くらいのトマトを煮詰めたもの。
材料は玉ねぎ・ローリエ・ニンニクのみ。
パルメザンチーズをかけてくった。
昼ご飯
飯
アジの干物
シメジと厚揚げとさやえんどうの煮付け。
煮付けのベースは鰹ぶしのダシ
晩ご飯
飯
鶏のから揚げ
レタス
鶏のから揚げは胸肉を醤油・にんにく・しょうが・胡椒・カレー粉で下味をつけたのに片栗粉。
二度揚げした。
レタスにはシーザーサラダのドレッシングをかけた。
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